Terça-feira, 10 de Maio de 2016

Casa da Carvalha - Mucelão - S. Martinho da Cortiça - Arganil

Na semana passada, fez precisamente ontem oito dias, visitei a Casa da Carvalha, situada em Mucelão, S. Martinho da Cortiça, já nos limites do baixo concelho. Tivemos a sorte de estar um tempo primaveril, que contrasta com estes ultimos dias chuvosos e com frio. pouco próprio destes dias de Maio, que nos permitiu percorrer as terras da Casa da Carvalha.  e colher os odores floris da esteva, que abunda nas terras baixas, junto ao Alva. prestes a juntar-se ao Mondego, ali perto, no Porto da Raiva.
Todos sabem da minha paixão pelas coisas da terra, e em particular dos vinhos, e esta foi uma oportunidade de conhecer as vinhas e a Casa da Carvalha, que dão nome ao único vinho certificado "Dão", do concelho de Arganil.

À Dra Rita Andrade Rocha e ao seu marido Engº Pedro Cavique Santos, agradeço, e deixo publicamente o meu profundo agradecimento pela forma magnifica como fomos recebidos.  Visitámos a quinta, e  assistimos ao engarrafamento do  vinho Rosé 2015, que a Casa da Carvalha vai lançar brevemente no mercado. Os vinhos da Casa da Carvalha vendem-se em exclusivo em algumas garrafeiras, no El Corte Inglés, e na região, na quinta da Casa da Carvalha em Mucelão. São produtos de excelência pelo que vale a pena fazer alguns quilómetros para os adquirir. Não se vão arrepender. Anotem!

Dra Rita Andrade Rocha, o rosto da Casa da Carvalha, e responsável pela gestão e marketing  dos vinhos Casa da Carvalha, acompanha todo o processo de engarrafamento do novo vinho.

Ainda sem rótulo e acabadinho de ser engarrafado. O Rosé 2015, promete ser um sucesso...só falta chegar o verão!

Uma cor magnifica...

...não acham?

Casa da Carvalha (6)

Os trabalhos de engarrafamento...

Casa da Carvalha (7)

idem...

Casa da Carvalha (8)

 Engarrafamento com grande cuidado e o mais rigoroso controlo higiénico.

Casa da Carvalha (9)

Apesar das garrafas virem em paletes fechadas com plástico, foram sujeitas a lavagem sob pressão...

Casa da Carvalha (10)

Rigor e profissionalismo...

Casa da Carvalha (11)

A vinha...

Casa da Carvalha (12)

Casa da Carvalha (13)

Casa da Carvalha (14)

Casa da Carvalha (15)

Caixas de garrafas...

Casa da Carvalha (15a)

Casa da Carvalha 2010.

Casa da Carvalha (16)

O repouso dos nectares...

Casa da Carvalha (17)

Cubas inox, irrepreensilvelmente limpas.

Casa da Carvalha (18)

Casa da Carvalha (19)

O conjunto arquitectónico da Casa da Carvalha é magnifico.

Casa da Carvalha (24)

Entrada principal.

Casa da Carvalha (20)

Pormenores da entrada...

Casa da Carvalha (21)

Casa da Carvalha (22)

Casa da Carvalha (23)

Casa da Carvalha (27)

Capela

Casa da Carvalha (25)

Interior da capela.

Casa da Carvalha (26)

Pormenores da capela  

Casa da Carvalha (28)

Casa da Carvalha (29)

Casa da Carvalha (30)

No alpendre

Casa da Carvalha (32)

A ida até ao Rio Alva

Casa da Carvalha (31)

Uma paisagem tranquila e magnifica em terras da Casa da Carvalha

Casa da Carvalha (33)

Agradecemos a gentileza e o extraordinário passeio 4x4 com a descida ao Rio Alva.

Casa da Carvalha (34)

Cuidado com o cão!

 

sinto-me:
publicado por rouxinoldepomares às 23:30
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1 comentário:
De Júlio André a 20 de Agosto de 2017 às 14:56
Está quita e onde se vende o vinho melhor do mundo ass Júlio frenades e um grande beijinho para os meus patrões e sr..Zé Lucas

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