O Rouxinol de Pomares

Por cá ainda vamos religiosa e semanalmente ao mercado tradicional, à feira, como é usual dizer-se, para adquirirmos os produtos que necessitamos para colocar na terra. Por cá a Ruralidade ainda se escreve com a enxada e ancinho na mão. Nós que somos aprendizes nestas andanças, fomos comprar umas alfacezinhas, cebolinhas, e claro uns "morangoskas", para temperar com um vinho do porto lá para Junho/Julho, que é quando adquirem a sua tonalidade rubra, o sabor agridoce, e aquele cheirinho inconfundível e irresistível. Plantar arvores, plantas, e vê-las a crescer e a produzir tem outro sabor e outro valor. A Ruralidade é um modo de vida...agradavelmente saudável...

A seguir vão as couves, as courgettes e outros legumes, e ainda o feijão, que uma sopinha de feijão verde acabadinho de apanhar e livre de químicos sabe sempre às mil maravilhas....

A preparação da terra requer sempre a ajuda de amigos mais experientes nestas coisas da agricultura e das ruralidades, mas o esforço e o cheiro a suor, é recompensado com a qualidade dos produtos e pelo gozo que dá apanhar do "quintal" directamente para a panela. A qualidade de vida no campo é muito superior ao da cidade, e é por estas e por outras que cada vez mais gosto da Ruralidade...