O Rouxinol de Pomares

Chegaram alguns frutos de Outono. As uvas, os marmelos, as gamboas, já se apresentam com o nível de maturação para serem transformados em vinho e em doce, respectivamente. Faltam ainda alguns figos mais tardios, os medronhos, os diospiros e as castanhas, para depois mergulharmos no descanso vegetativo, na hibernação das terras, onde só as couves vão resistindo às camadas de geada, para que no Natal acompanhem o tradicional bacalhau... 

O vinho está quase aí...

E a marmelada também...