Segunda-feira, 18 de Abril de 2016

Bucho de Arganil na Casa da Comarca de Arganil

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

A Confraria do Bucho de Arganil, que vai comemorar o seu 10º aniversário, e que terá o seu ponto alto no fim de semana de 27 a 29 de Maio, com o "Fim de Semana do Bucho" em Arganil, escolheu a Casa da Comarca de Arganil, o berço do regionalismo em Lisboa e uma das Casas Regionais mais prestigiadas,  que é a "guarda avançada" na divulgação de Arganil e da Beira Serra, dos nossos valores, das nossas tradições, das nossas paisagens, das nossas gentes da nossa gastronomia e de tudo o que de melhor temos para oferecer, incluindo a simpatia do povo arganilense que sabe receber quem nos visita, para apresentação do programa do seu 10º aniversário, sob o lema " Dez Anos de Tradição com sabor a História". 
A Casa da Comarca de Arganil foi uma feliz escolha, e no sábado, todos os que disseram presente, tiveram a oportunidade de apreciar os vários buchos que se fabricam em Arganil; Vila Cova de Alva, Benfeita, Arganil, do Fumeiro de Arganil (Soares & Damião), de Folques e de S: Martinho da Cortiça; espero não me ter esquecido de nenhum! E falando em Bucho, não podia faltar o vinho, e o néctar que tivemos a oportunidade de beber, foi, nem mais nem menos, do que o único vinho com denominação oficial Dão, que se produz no concelho de Arganil, o vinho Casa da Carvalha de S. Martinho da Cortiça; falaremos um dia destes, com mais detalhe sobre estes  excelentes vinhos, estejam atentos! Para além do Bucho, não faltaram outras iguarias, como favas com entrecosto, bacalhau com grão, etc, salgados variados e um caldo verde. De Arganil veio ainda uma grande variedade de doçaria, onde não faltaram também os premiados pasteis de nata e as conhecidas e famosas amêndoas da pastelaria Balcão do Marquês, cujo fabrico é da responsabilidade de um confrade e conterrâneo. O queijo da Quinta da Vumba, um produto de excelência, também não faltou.
Tenho pena de quem não esteve presente! Não sabe o que perdeu!!!

Quero expressar aqui, e penso que serei secundado por quem esteve no sábado na Casa da Comarca de Arganil, um agradecimento a todos os produtores e empresários que depositaram na Confraria do Bucho de Arganil a divulgação dos seus produtos de grande qualidade.
Nas fotos que se seguem, que não são mais do que um pequeno testemunho do que foi esta primeira jornada da comemoração dos 10 anos da existência da Confraria do Bucho de Arganil, terão a oportunidade de ver o que acabo de escrever, porque uma imagem vale mais que as minhas palavras. Espero que gostem e espero que visitem Arganil.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

O cartaz que publicita o Fim de Semana do Bucho. Esta é uma oportunidade para visitar Arganil.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Um aspecto do Salão da Casa da Comarca de Arganil.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

A Mordomo Mor, Dra Fernanda Maria, foi chamando para junto da mesa, alguns Confrades, produtores, ou representantes dos mesmos, e ainda personalidades que se distinguem na divulgação e comercialização dos produtos e na na divulgação do nosso território arganilense.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Apreciem...
Coisas de comer e chorar por mais, onde se podem ver os famosos coscureis tipicos da nossa região, aqui, os dos Cêpos, mas onde podiam estar também os premiados coscoreis de Soito da Ruiva, Pomares, que são uma das referências da Feira das Freguesias, que se realiza no segundo fim de semana de Junho. Por lá encontrarão tudo isto...

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

As famosas amêndoas artesanais do Balcão do Marquês, fabricadas pelo nosso conterrâneo, Ernesto Santos.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Os premiados pasteis de nata do Balcão do Marquês, em Lisboa, junto das bolachas Donanna, de Côja.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Buchos...

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Um queijo de excelência da Quinta do Carapinhal de S. Martinho da Cortiça.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Vinhos Casa da Carvalha, um excelente vinho que só se encontra em lojas gourmet, ou no produtor.  

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

A presença da "marca Portugal com paixão".

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Confrades...

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

À conversa...

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Dra Célia e Dr. Miguel Ventura.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Um aspecto do Salão da Casa da Comarca de Arganil.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

A dinâmica Confrade, Carla Brito.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Dra Rita Andrade Rocha, produtora do vinho Quinta da Carvalha.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Ernesto Santos, do Balcão do Marquês, e vice-presidente da AHRESP, emocionado usa da palavra.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Dr. Miguel Ventura.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

O responsável da marca "Portugal com paixão", António Franco...

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

...entrega ao Presidente da Casa da Comarca de Arganil, uma das boxes " Arganil com paixão"

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

...e no seu interior...uma t-shirt...

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

...Arganil é mesmo uma paixão!!!

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

A Mordomo-Mor, Dra Fernanda Maria, exibe também a sua box...

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Portugal com paixão e Arganil com paixão...

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Sr. Salvador Nunes com Rosário Pimentel e Fernanda Carvalho.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Boa disposição...

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

À conversa...

Confraria do Bucho na Casa da Comarca de arganil

A confrade Laurinha à conversa com Ana Neves (Anita) do Soito da Ruiva.

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Até se dança...

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

Irmãos Travassos

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

É preciso anotar: fim de semana 27 a 29 de Maio é em Arganil...

10º Aniversário Confraria do Bucho na Casa da Co

E o grupo de concertinas da Casa da Comarca de Arganil, estava lá...

E onde há arganilenses há alegria...

 

 

 

sinto-me:
publicado por rouxinoldepomares às 15:25
link do post | comentar | favorito
2 comentários:
De Vasco Ramos a 19 de Abril de 2016 às 14:38
Sou Confrade e este comentário tem como objectivos os seguintes comentários/constatações:
1- Repor a verdade: a designação correcta da Confraria é "Confraria Gastronómica do Bucho".
2- "de Arganil" está a mais.
3- O evento na Casa do Coneselho de Arganil, foi uma boa ideia, pena não ter sido divulgado entre os Confrades, ou se calhar estava distraído e não recebi nenhum e-mail, nem telefonema (como habitualmente faziam a quando da Feira de Turismo em Lisboa).
3- Lamentável que num Concelho onde acontecem muitos eventos, se marquem dois eventos no mesmo fim-de-semana o do Bucho em Arganil e a Feira de Lavores e Sabores em Vila Cova de Alva (o que já acontece há uns anos, não foi novidade!)
Que tal alterar o evento do Bucho para Vila Cova de Alva, onde por coincidência existe a única fabricação de Bucho registada como tal, com marca registada e com receita registada como Propriedade Industrial, o que evita legalmente cópias e adulterações.
De rouxinoldepomares a 19 de Abril de 2016 às 23:53
Caro Vasco Ramos. Boa noite!
Em primeiro lugar quero agradecer-lhe o seu comentário. Em segundo lugar quero dizer-lhe que é pertinente a sua chamada de atenção para o nome "oficial" da Confraria. A forma como me referi à Confraria Gastronómica do Bucho, não é de forma alguma um tratamento com ligeireza, antes pelo contrário, e eu fui influenciado pelo nome com que o povo a conhece e o povo como sabemos é sábio e trata-a por Confraria do Bucho. Prometo que para a próxima, quando fizer um post sobre a Confraria, fá-lo-ei com o nome oficial. Quanto a outra questão de referir o nome de Arganil, é tão só para distinguir de outras Confrarias do Bucho e não me leve a mal, o que aqui está em "jogo" é a nossa terra que deve ser mencionada. Arganil, é aquilo que me norteia!
Ainda, quanto às outras questões, não me cabe a mim responder-lhe por razões obvias, embora me pareça que o fim de semana do bucho em Arganil em nada vá colidir com o evento em Vila Cova, que farei questão de lá estar também, e ir a Arganil almoçar, porque esse fim de semana tem mais a ver com a restauração e não com uma festa de cariz popular. Penso eu!
Ainda e para terminar, concordo consigo, o evento na Casa da Comarca de Arganil, foi um sucesso e as minhas fotografias documentam isso mesmo.
E ainda, qualquer incorreção que esteja no meu blog, tenho que pedir desculpa, mas que fique bem esclarecido que o meu blog não é a página oficial da Confraria, e tudo o que aqui está escrito é da minha autoria e inteira e responsabilidade e o que pretendo é divulgar o que a minha/nossa terra tem de melhor. É isso que faço e é isso que continuarei a fazer.
Cumprimentos.
António Manuel Silva (O Rouxinol de Pomares)

Comentar post

.Eu


. ver perfil

. seguir perfil

. 36 seguidores

.pesquisar

.Abril 2018

Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
17
19
20
21
23
24
25
26
27
28
29
30

.posts recentes

. 2º Festival de Sopas - Ag...

. IX Encontro de Folclore R...

. Aqu'Alva Stória - III Enc...

. Aqu'Alva Stória - III Enc...

. E estive lá...XVIII Congr...

. III Festival de Chocolate...

. Fim do Ano de 2017

.arquivos

.tags

. todas as tags

.links

.A ver

online

.Visitas

.últ. comentários

Anónimo? Então esqueci-me de assinar.OdeteOdete Fr...
Bela sequência de fotos .de uma tarde de folclore ...
Amigo, António Manuel Silva,não é segredo para ni...
O amigo, está em todas e mais diversas páginas cul...
Estive em Setembro em Pomares, terra de alguns dos...
Por este e por outros motivos, 2017 não deixa saud...
Bom Ano de 2018 e muita saúde para si e todos os f...
Li. Entendi. Continue.Abracinhos. 🙅
Renasceremos todos.Feliz Natal e um 2018 repleto d...
Obrigada Antonio pr ter voltado....

.AVISO

Para evitar a calúnia e a difamação gratuíta, os comentários são moderados pelo autor do blog. Todos os comentários serão publicados, mas se estiver a pensar insultar ou difamar pessoas ou grupos, e de forma geral prejudicar a utilização leal deste espaço não se dê ao trabalho. Os comentários não serão publicados.