O Rouxinol de Pomares

Foi no domingo passado, mas podia ter sido neste domingo,  ou noutro dia qualquer, até podia ter sido hoje, porque o importante são as imagens que vamos ver, e que relatam uma pequena viagem de HIPPOtrip pelas ruas de Lisboa e pelo enorme Tejo, este grande rio que banha Lisboa. Mas o maior feito, é de uma pequena aldeia alcandorada numa encosta da Serra do Açor, que por artes de bem saber estar, de bem saber fazer, de organização e trabalho e de muita humildade, consegue ao longo de muitos anos manter e granjear centenas de amigos que encheram, não um, mas todos os HIPPOtrip, para um passeio, giríssimo, e que aconselho vivamente a quem ainda não o fez. Pelo número de pessoas do grupo até os "HIPPOtrip" ficaram admirados, e estabeleceu-se um recorde! O Soito da Ruiva consegue-me surpreender ainda, e digo isto, porque para quem me segue no Blog há mais de 10 anos, sabe que tenho acompanhado as actividades desta comunidade da minha freguesia com a assiduidade e proximidade que me permite falar com o coração e admirar toda a organização desta população espalhada pela "Margem Sul", mas cujo objectivo é sempre a melhoria da sua aldeia de origem. A coesão, a organização, a entrega dos dirigentes da Comissão de Melhoramentos, tem feito do Soito da Ruiva uma aldeia de referência no panorama do "Movimento Regionalista" no nosso concelho de Arganil, que se reflecte nestas iniciativas ao alcance de muito poucos. Estou grato por vos ter acompanhado, e é com enorme prazer e orgulho que deixo aqui o meu testemunho.

Agroal - Pomares - Arganil

continuação...

Agosto terminou agora mesmo...
Apesar de ter andado com alguma apatia, guardei religiosamente o material que captei em Agosto nas aldeias do meu coração. Cá está, devidamente condensado em vídeo, a tarde de 15 de Agosto na aldeia de Soito da Ruiva, onde foi possivel ver uma série de Ranchos Folcloricos a actuar no Largo do Bacelo, em chão renovado e em frente da recém inaugurada sede da Comissão de Melhoramentos.  

Na semana passada, fez precisamente ontem oito dias, visitei a Casa da Carvalha, situada em Mucelão, S. Martinho da Cortiça, já nos limites do baixo concelho. Tivemos a sorte de estar um tempo primaveril, que contrasta com estes ultimos dias chuvosos e com frio. pouco próprio destes dias de Maio, que nos permitiu percorrer as terras da Casa da Carvalha.  e colher os odores floris da esteva, que abunda nas terras baixas, junto ao Alva. prestes a juntar-se ao Mondego, ali perto, no Porto da Raiva.
Todos sabem da minha paixão pelas coisas da terra, e em particular dos vinhos, e esta foi uma oportunidade de conhecer as vinhas e a Casa da Carvalha, que dão nome ao único vinho certificado "Dão", do concelho de Arganil.

À Dra Rita Andrade Rocha e ao seu marido Engº Pedro Cavique Santos, agradeço, e deixo publicamente o meu profundo agradecimento pela forma magnifica como fomos recebidos.  Visitámos a quinta, e  assistimos ao engarrafamento do  vinho Rosé 2015, que a Casa da Carvalha vai lançar brevemente no mercado. Os vinhos da Casa da Carvalha vendem-se em exclusivo em algumas garrafeiras, no El Corte Inglés, e na região, na quinta da Casa da Carvalha em Mucelão. São produtos de excelência pelo que vale a pena fazer alguns quilómetros para os adquirir. Não se vão arrepender. Anotem!

Dra Rita Andrade Rocha, o rosto da Casa da Carvalha, e responsável pela gestão e marketing  dos vinhos Casa da Carvalha, acompanha todo o processo de engarrafamento do novo vinho.

Ainda sem rótulo e acabadinho de ser engarrafado. O Rosé 2015, promete ser um sucesso...só falta chegar o verão!

Uma cor magnifica...

...não acham?

Os trabalhos de engarrafamento...

idem...

 Engarrafamento com grande cuidado e o mais rigoroso controlo higiénico.

Apesar das garrafas virem em paletes fechadas com plástico, foram sujeitas a lavagem sob pressão...

Rigor e profissionalismo...

A vinha...

Caixas de garrafas...

Casa da Carvalha 2010.

O repouso dos nectares...

Cubas inox, irrepreensilvelmente limpas.

O conjunto arquitectónico da Casa da Carvalha é magnifico.

Entrada principal.

Pormenores da entrada...

Capela

Interior da capela.

Pormenores da capela  

No alpendre

A ida até ao Rio Alva

Uma paisagem tranquila e magnifica em terras da Casa da Carvalha

Agradecemos a gentileza e o extraordinário passeio 4x4 com a descida ao Rio Alva.

Cuidado com o cão!

A Confraria do Bucho de Arganil, que vai comemorar o seu 10º aniversário, e que terá o seu ponto alto no fim de semana de 27 a 29 de Maio, com o "Fim de Semana do Bucho" em Arganil, escolheu a Casa da Comarca de Arganil, o berço do regionalismo em Lisboa e uma das Casas Regionais mais prestigiadas,  que é a "guarda avançada" na divulgação de Arganil e da Beira Serra, dos nossos valores, das nossas tradições, das nossas paisagens, das nossas gentes da nossa gastronomia e de tudo o que de melhor temos para oferecer, incluindo a simpatia do povo arganilense que sabe receber quem nos visita, para apresentação do programa do seu 10º aniversário, sob o lema " Dez Anos de Tradição com sabor a História". 
A Casa da Comarca de Arganil foi uma feliz escolha, e no sábado, todos os que disseram presente, tiveram a oportunidade de apreciar os vários buchos que se fabricam em Arganil; Vila Cova de Alva, Benfeita, Arganil, do Fumeiro de Arganil (Soares & Damião), de Folques e de S: Martinho da Cortiça; espero não me ter esquecido de nenhum! E falando em Bucho, não podia faltar o vinho, e o néctar que tivemos a oportunidade de beber, foi, nem mais nem menos, do que o único vinho com denominação oficial Dão, que se produz no concelho de Arganil, o vinho Casa da Carvalha de S. Martinho da Cortiça; falaremos um dia destes, com mais detalhe sobre estes  excelentes vinhos, estejam atentos! Para além do Bucho, não faltaram outras iguarias, como favas com entrecosto, bacalhau com grão, etc, salgados variados e um caldo verde. De Arganil veio ainda uma grande variedade de doçaria, onde não faltaram também os premiados pasteis de nata e as conhecidas e famosas amêndoas da pastelaria Balcão do Marquês, cujo fabrico é da responsabilidade de um confrade e conterrâneo. O queijo da Quinta da Vumba, um produto de excelência, também não faltou.
Tenho pena de quem não esteve presente! Não sabe o que perdeu!!!

Quero expressar aqui, e penso que serei secundado por quem esteve no sábado na Casa da Comarca de Arganil, um agradecimento a todos os produtores e empresários que depositaram na Confraria do Bucho de Arganil a divulgação dos seus produtos de grande qualidade.
Nas fotos que se seguem, que não são mais do que um pequeno testemunho do que foi esta primeira jornada da comemoração dos 10 anos da existência da Confraria do Bucho de Arganil, terão a oportunidade de ver o que acabo de escrever, porque uma imagem vale mais que as minhas palavras. Espero que gostem e espero que visitem Arganil.

O cartaz que publicita o Fim de Semana do Bucho. Esta é uma oportunidade para visitar Arganil.

Um aspecto do Salão da Casa da Comarca de Arganil.

A Mordomo Mor, Dra Fernanda Maria, foi chamando para junto da mesa, alguns Confrades, produtores, ou representantes dos mesmos, e ainda personalidades que se distinguem na divulgação e comercialização dos produtos e na na divulgação do nosso território arganilense.

Apreciem...
Coisas de comer e chorar por mais, onde se podem ver os famosos coscureis tipicos da nossa região, aqui, os dos Cêpos, mas onde podiam estar também os premiados coscoreis de Soito da Ruiva, Pomares, que são uma das referências da Feira das Freguesias, que se realiza no segundo fim de semana de Junho. Por lá encontrarão tudo isto...

As famosas amêndoas artesanais do Balcão do Marquês, fabricadas pelo nosso conterrâneo, Ernesto Santos.

Os premiados pasteis de nata do Balcão do Marquês, em Lisboa, junto das bolachas Donanna, de Côja.

Buchos...

Um queijo de excelência da Quinta do Carapinhal de S. Martinho da Cortiça.

Vinhos Casa da Carvalha, um excelente vinho que só se encontra em lojas gourmet, ou no produtor.  

A presença da "marca Portugal com paixão".

Confrades...

À conversa...

Dra Célia e Dr. Miguel Ventura.

Um aspecto do Salão da Casa da Comarca de Arganil.

A dinâmica Confrade, Carla Brito.

Dra Rita Andrade Rocha, produtora do vinho Quinta da Carvalha.

Ernesto Santos, do Balcão do Marquês, e vice-presidente da AHRESP, emocionado usa da palavra.

Dr. Miguel Ventura.

O responsável da marca "Portugal com paixão", António Franco...

...entrega ao Presidente da Casa da Comarca de Arganil, uma das boxes " Arganil com paixão"

...e no seu interior...uma t-shirt...

...Arganil é mesmo uma paixão!!!

A Mordomo-Mor, Dra Fernanda Maria, exibe também a sua box...

Portugal com paixão e Arganil com paixão...

Sr. Salvador Nunes com Rosário Pimentel e Fernanda Carvalho.

Boa disposição...

À conversa...

A confrade Laurinha à conversa com Ana Neves (Anita) do Soito da Ruiva.

Até se dança...

Irmãos Travassos

É preciso anotar: fim de semana 27 a 29 de Maio é em Arganil...

E o grupo de concertinas da Casa da Comarca de Arganil, estava lá...

E onde há arganilenses há alegria...

Cada vez mais, penso, e eu sou um leigo na matéria, que a BTL é uma porta importante para se divulgar e mostrar o que de melhor as nossas regiões podem oferecer. Basta ver as Regiões e os Municípios a apostar com stands cada vez mais elaborados e mais apelativos. A Pampilhosa da Serra é disso um exemplo. Ano após ano a sua visibilidade tem crescido, e eu que ainda sinto nas veias a minha origem dessa região, não posso esconder o orgulho. Cada vez que lá vou, centro a minha atenção na região do interior e focada nos concelhos e região de onde tenho origem. Compreenderão porquê! Este ano notei a ausência do stand da Beira Serra. Que pena!!!

Há sempre curiosidades, cor, animação e muita coisa para ver!!!

Não podia deixar de procurar algo sobre a minha terra, que este ano se resumiu a um panfleto numa banca da CIM, na Região Centro.

As Aldeias Históricas sempre em actividade!

Cada um mostra o que tem e a mais não é obrigado. Em tempo as fortificações de fronteira, que hoje se transformam em "pontes" de aproximação.

As Aldeias de Xisto.

Miranda do Corvo

O stand das Aldeias Históricas 

Guarda, uma cidade que aproveita até a sua altitude.

Pampilhosa da Serra, um exemplo de dinâmica e de aposta na divulgação do que pode oferecer. 

Um stand de dimensão considerável, mostra que a Pampilhosa da Serra encara a sua vinda à BTL como uma aposta séria e acertada.  

Iniciativas e o apelo à interioridade de uma região, são notas que têm distinguido a Pampilhosa da Serra. Parabéns ao Município.

De Manteigas a Gouveia, a presença de burel em confecções de lã com design inovador e estilo apelativo.

Os Tuck Tuck, uma imagem de Lisboa.

E Marrocos aqui tão perto!

Uma cara conhecida que é presença no meio das agências de viagens. Teresa Neves, uma serrana que percorre o mundo, pensando na sua aldeia da Serra do Açor. O Soito da Ruiva tem gente assim! 

E do Brasil a "capoeira"...

Outros destinos...

Olhem quem encontrei! Os Morabeza.

E há frases que não podia deixar de "clicar"...

Carregal do Sal, trouxe-nos a memória de Aristides de Sousa Mendes.

Em documentário multimédia.

A presença de vinhos em muitas das nossas regiões vinícolas. Aqui os espumantes!

E que bonitos e coloridos são os adufes!

Beira Baixa, uma região de tradições.

Iguarias da Beira Baixa.

Dos Açores, o simulador é sempre atracção para os mais jovens.

Açores

O Centro é tão vasto...

Animação no grande stand do Centro.

Que gracinhas...

O Galo de Barcelos é Rei...

Região Norte.

E encontrei por lá algumas Confrarias. Aqui, a Confraria d' "As Saínhas", de Vagos, que já estiveram presentes no Capítulo da Confraria do Bucho de Arganil, que se realizou na minha terra, Pomares.

Já não sei quantificar as vezes que fotografei esta aldeia das terras altas da freguesia de Pomares, concelho de Arganil, mas também não sei quando o deixarei de fazer. Provavelmente quando já não me restarem forças. Não será difícil perceber, para quem me conhece, e me tem acompanhado ao longo destes últimos anos, que tenho por esta aldeia e pelas suas gentes, um carinho especial. A forma que tenho de lhes agradecer como me tratam, é exprimindo o meu agradecimento em formato fotográfico. Estas são fotografias carregadas de paixão, como sempre, quando aponto a objectiva e clico, registando o que o xisto desta aldeia tem para nos dizer... 

Esta "meia dúzia" de fotografias foram obtidas no período carnavalesco, num intervalo da chuva que teimava em não nos deixar dar largas à folia. Espero que gostem!

Durante o final do dia as televisões foram mostrando imagens de rios a galgar as margens, de inundações e de derrocadas. Por cá, por Pomares, choveu copiosamente o dia todo, mas a Ribeira corre apenas apressada, transportando alguns troncos de árvores, que depois de se encontrarem com o Mondego, vão descansar à Figueira da Foz, e depois, irão parar sabe-se lá onde!!!

Rugindo, abranda ao fazer a curva, onde o Barroco do Cabido despeja mais água...

Não é com uma cheia destas que a ponte pedonal corre perigo

A natureza é sempre impressionante, e cabe-nos a nós respeita-la.

Pode ver AQUI e AQUI algumas imagens de cheias de alguns anos atrás. É só clicar, e já está!!! 

Já toda a gente sabe que na Freguesia de Pomares, Carnaval a sério é na pequena aldeia de Soito da Ruiva. Não, não estou a exagerar!
Vou tentar explicar porque afirmo isto:

Uma pequena aldeia, das mais pequenas da nossa freguesia, consegue ao longo de vários anos manter a tradicional matança do porco, e consegue a notável proeza de trazer sempre um autocarro cheio de naturais, de descendentes desta aldeia, e de muitos amigos que  pela primeira vez pisam terras da nossa freguesia, e onde lhes é proporcionado uma passeio pelas nossas belezas serranas. O Piódão, a Foz d'Égua, Vale de Maceira, o vale do Alva, Pomares, e as nossas paisagens da Serra do Açor, são pontos obrigatórios que lhes são mostrados. Só pelo serviço publico que é prestado por esta comunidade, seria mais do que suficiente para que algumas ajudas de quem pode ajudar fossem mais generosas. Só uma comunidade constituída por gente de sentimentos, de coração grande e herdeira dos nobres valores que caracterizam os homens e mulheres serranos, não abandona a sua terra natal, e tudo faz para a tornar uma bela aldeia serrana. Sou uma testemunha, que ao longo dos anos tenho tido o privilégio e a honra de acompanhar esta comunidade, e ver que todos nós nos sentimos bem no Soito da Ruiva. Nada é por acaso!!!

Nesta primeira fotografia registei a chegada do autocarro sob chuva intensa, que veio directamente do Centro Sul da cidade de Almada. A primeira a descer, Teresa Neves, a líder da Comissão de Melhoramentos de Soito da Ruiva e timoneira desta comunidade regionalista.

E já deixou de ser o "chauffeur" do autocarro. Há muito que o Sr. Guilherme é um amigo do Soito da Ruiva, e um dos que já conhece as estradas íngremes e abruptas da nossa Serra. Com chuva, com neve, ou estradas estreitas e de abismo à espreita, é dos poucos que os leva e traz em segurança sem entrar em stress...e bloquear como já aconteceu com outros! Nem todos têm a arte e o engenho de conduzir nas nossas estradas...

Muitos nunca tinham tido a oportunidade de ver como se fazem as "bifanas"...

Viram e provaram os torresmos...

Tudo organizado. Passado pouco tempo depois da chegada do autocarro, a amesendação...

E o que é mais importante; come-se, bebe-se, convive-se...

Toda a aldeia à mesma mesa. Bonito!!!

E antes da sobremesa...a surpresa...Os Bombos de S. Nicolau dos Pardieiros, a terra das colheres de pau...até a alma tremeu com a batida forte...

Doces, bolos, tigelada, arroz doce...e fruta...tudo disposto com bom gosto e apelativo ao palato...

Como devem calcular pelo tamanho das enormes panelas, há gente que trabalha bastante para que muitos possam saciar-se com os mais genuínos comeres serranos. Tarefa de muitas senhoras que são incansáveis e sempre de sorriso solto, sem stresses... até dá gosto!!!

No Domingo "gordo" tive a honra de partilhar a mesa com o meu amigo Dr. Miguel Ventura, Presidente da ADIBER, e pelo Sr. Presidente da Junta de Freguesia de Pomares, Armando Nascimento, que aqui "pousamos" ao lado de duas senhoras obreiras do Soito da Ruiva, Teresa Neves e Adelina Niz.

E houve até o momento em que o Sr. Presidente da Junta entrega um ch. para ajudar a suportar os custos com o transporte em dias de feira para a sede do Concelho, Arganil. Esta comunidade deixou há pouco tempo de estar tão isolada, quando a Comissão de Melhoramentos conseguiu anular este isolamento e proporcionar a quem vive no Soito da Ruiva deslocar-se à vila para comprar os produtos de primeira necessidade. Uma coisa banal nos grandes centros urbanos, mas que aqui se reveste de uma importância vital para as pessoas e só graças a este movimento regionalista que suporta a maioria dos custos, é que isso foi possível. 

Como disse a Teresa Neves ao agradecer; é uma pequena importância, mas para a nossa Junta é um esforço e uma importância significativa. 

E como se trata de Carnaval...lá chegou o "Entrudo"...de Pomares, pois então!

De Pomares, e animados...

E o Curso de Aplicador de Produtos Fitossanitários serviu de mote...

E fiscalização?!

Não é necessário grandes máscaras, nem grandes fatos, é necessário imaginação...

E porque a festa é feita por pessoas, para pessoas, aqui estão alguns amigos que vieram do Douro.

A Cidalina tenta esconder-se da objectiva, mas só tapa, hesitante, a face...

A Dona Albertina ri-se, a bom rir...

Conversa-se e observa-se...

Dança-se...

Três gerações não são impedimento de diversão...

António Neves, um dos pilares fundamentais na orgânica da Comissão de Melhoramentos de Soito da Ruiva.

E o Carnaval continua, e continua também o desfile aleatório de quem se disponibiliza para se transformar...

E há quem opte por outros entretenimentos...