Se no Natal é cabrito, no dia de Ano Novo é leitão. Assim era na casa dos meus pais, assim é na minha casa, e este ano não fugi à regra. Se estivesse por Sintra, o leitão seria de Negrais, como estou cá por cima, fui ali ao concelho vizinho de Oliveira do Hospital, a Nogueira do Cravo, e foi um destes que marchou...pequenino e pele estaladiça, à moda da Bairrada.
Portanto, meus caros conterrâneos, se estiverem por cá e lhes apetecer do dito, já sabem, é perto e bom caminho como se costuma dizer...
Alinhados à espera de serem "trincados"...
A rodar no espeto...
Aqui, Quinta do Nina, Nogueira do Cravo, Oliveira do Hospital.
(fotografias obtidas com máquina compacta)
Hoje lembrei-me dos meus amigos de Santa Iria de Azoia ao parar no Bar 21 na Ip3 em Penacova, para comer uma "sandocha" de leitão, quiçá uma das melhores "sandochas" do dito, que se podem deglutir em dentadas de prazer...
Porque sei que os meus amigos Mike Tango, Victor e Pedro Gonçalves também são apreciadores das ditas, aqui vai um abraço, e não se esqueçam de, quando lá passarem, záz mandem umas abaixo...
Eu juro que o guardanapo que está agarrado ao meu pé não serviu para me limpar as beiças, foi concerteza de limpar as de um outro qualquer comensal...é que eu não deito papeis ou detritos na via publica...
A minha barriga..pois com duas das tais e duas bejecas...alguma coisa tem que esticar...ah, pois é!!!
Abraço para Santa Iria...e até daqui a três semanas...em Soito da Ruiva...
Amigos Victor e Mike Tango em Arganil, na Feira das Freguesias (Tasquinhas)
Amigos Victor e Pedro Gonçalves. Que me desculpe o amigo à esquerda, mas não sei o nome. Foto obtida nas Grutas de Alvados na visita a Riachos.
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