Com a ajuda do meu velho Patrol cavalgo a aventura e parto por aí fora, transpondo obstáculos de beleza deste maciço montanhoso, em estradas e altitudes de estarrecer, e eis que chego a Fajão, antiga vila, que possui foral, situada numa concha da Serra e alcandurada sobre o Rio Ceira, entre altos e gigantescos penedos de xisto. Já estamos no concelho da Pampilhosa da Serra, mas continuamos no reino do xisto, e neste reino, para se almoçar é em Fajão, no recomendado restaurante Juíz de Fajão, foi o que fiz.
Deixo-vos algumas imagens desta simpática aldeia de xisto.
Os Penedos de Fajão
A aldeia de Ponte de Fajão.
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